A Lianfeng Bioengineering, um fabricante líder com sede na China, oferece orgulhosamente um creme não lácteo de alta qualidade para aplicações de chocolate. Com foco na qualidade e inovação, nosso Creme Não Lácteo aumenta a suavidade e a riqueza dos produtos de chocolate, ao mesmo tempo que proporciona excelente estabilidade e sabor na boca. Desenvolvido através de tecnologia avançada e testes rigorosos, nosso Creme Não Lácteo garante desempenho e consistência superiores, tornando-o a escolha perfeita para fabricantes de chocolate que buscam elevar seus produtos. Confie na Lianfeng Bioengineering para fornecer soluções não lácteas excepcionais para suas criações de chocolate.
Em primeiro lugar, o teor de gordura e a composição deste Creme Não Lácteo para Chocolate foram cuidadosamente misturados para combinar perfeitamente com o chocolate, conferindo-lhe um sabor sedoso e delicado. Ao mesmo tempo, a adição de gordura vegetal em pó também pode melhorar a lubrificação e a ductilidade do chocolate, facilitando a operação durante o processamento e melhorando a eficiência da produção.
Especificação
Nome do Produto | K26 | Data de fabricação | 20230923 | Data de expiração | 20250925 | Número de lote do produto | 2023092301 |
Local de amostragem | Sala de embalagem | Especificação kg/saco | 25 | Número de amostragem /g | 2600 | Padrão executivo | Q/LFSW0001S |
Número de série | Itens de inspeção | Requisitos padrão | Resultados de inspeção | Julgamento único | |||
1 | Órgãos sensoriais | Cor e brilho | Branco a branco leitoso ou amarelo leitoso, ou com cor consistente com os aditivos | Leite branco | Qualificado | ||
Status organizacional | Pó ou granulado, solto, sem aglomeração, sem impurezas estranhas | Granular, sem aglomeração, solto, sem impurezas visíveis | Qualificado | ||||
Sabor e odor | Tem o mesmo sabor e odor dos ingredientes e não apresenta cheiro peculiar. | Sabor e odor normais | Qualificado | ||||
2 | Umidade g/100g | ≤5,0 | 4.2 | Qualificado | |||
3 | Proteína g/100g | 1,0±0,50 | 1.2 | Qualificado | |||
4 | Gordura g/100g | 26,0±2,0 | 26.3 | Qualificado | |||
5 | Colônia Total UFC/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 120.150.130.100.180 | Qualificado | |||
6 | Coliformes UFC/g | n = 5, c = 2, m = 10, M = 102 | <10, <10, <10, <10, <10 | Qualificado | |||
Conclusão | O índice de teste da amostra atende ao padrão Q/LFSW0001S e avalia o lote de produtos sinteticamente. ■ Qualificado □ Não qualificado |
Em termos de estabilidade, esta gordura vegetal em pó tem um desempenho excepcionalmente bom. Seja em ambientes de alta ou baixa temperatura, a gordura vegetal em pó pode manter uma qualidade estável e não está sujeita a problemas como separação e cristalização óleo-água. Isso permite que o chocolate mantenha sabor e qualidade consistentes durante o armazenamento e transporte, proporcionando aos consumidores uma melhor experiência alimentar.
Além da estabilidade e do sabor, essa gordura vegetal em pó também possui certas funcionalidades. Ele contém nutrientes ricos, como ácidos graxos insaturados, vitaminas e minerais, que podem fornecer ao corpo humano certos suplementos nutricionais. Enquanto isso, a adição de gordura vegetal em pó também pode melhorar as propriedades antioxidantes do chocolate, prolongar sua vida útil e garantir a qualidade e segurança do produto.
Em termos de aplicação em chocolate, essa gordura vegetal em pó possui ampla gama de aplicabilidade. Quer se trate de chocolate amargo tradicional, chocolate branco ou chocolate de nozes moderno, chocolate sanduíche, etc., esta gordura vegetal em pó pode ser adicionada para realçar o sabor e a qualidade. Entretanto, devido à sua excelente estabilidade e funcionalidade, os fabricantes de chocolate conseguem desenvolver produtos mais diversificados e personalizados para atender às diversas necessidades do mercado.
Durante o processo de pesquisa e produção, a fábrica fornecedora do fabricante Lianfeng Bioengineering China sempre presta atenção à segurança e qualidade de seus produtos. A empresa utiliza matérias-primas de alta qualidade e passa por triagem e testes rigorosos para garantir que a gordura vegetal em pó não contenha substâncias nocivas. Ao mesmo tempo, a empresa também introduziu equipamentos e processos de produção avançados, garantindo os mais altos padrões de qualidade e segurança do produto através de uma gestão de produção e controle de qualidade refinados.
A fim de atender às necessidades de diferentes fabricantes de chocolate, a fábrica fornecedora do fabricante Lianfeng Bioengineering China também oferece serviços de personalização personalizados. A empresa pode ajustar o teor de gordura, sabor e outras características da gordura vegetal em pó de acordo com as necessidades do cliente para atender às necessidades de diferentes produtos de chocolate. Este serviço personalizado permite que os fabricantes de chocolate atendam melhor à demanda do mercado e aumentem a competitividade dos produtos.
Em resumo, a fábrica fornecedora do fabricante Lianfeng Bioengineering China desempenha um papel importante na indústria do chocolate devido ao seu sabor único, excelente estabilidade e excelente funcionalidade como pó de gordura vegetal usado no chocolate. Escolher esta gordura vegetal em pó é uma decisão sábia tanto para os fabricantes quanto para os consumidores de chocolate. Acredito que no futuro essa gordura vegetal em pó continuará trazendo mais surpresas e avanços para a indústria do chocolate.