Creme não lácteo rico e cremoso

Na indústria de café e sobremesas, o creme não lácteo tornou-se um ingrediente indispensável e importante. Entre eles, a China Lianfeng Biotechnology produz creme não lácteo rico e cremoso, que é amplamente utilizado em coberturas de café, sorvetes com sabor de café, diversas redes de catering e hotéis devido aos seus ingredientes exclusivos substitutos da manteiga de cacau e excelente qualidade, e se tornou um produto estrela do mercado.

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Descrição do produto

A manteiga de cacau, como o nome sugere, é uma substância que simula a manteiga de cacau. Comparada com a manteiga de cacau natural, a manteiga de cacau substituta tem propriedades físicas e químicas mais estáveis e seu custo é relativamente baixo. É obtido principalmente a partir de óleos vegetais (como óleo de palma, óleo de soja, etc.) após tratamento de hidrogenação e tem sabor e textura semelhantes aos da manteiga de cacau natural. Na indústria alimentícia, os substitutos da manteiga de cacau são amplamente utilizados na produção de chocolates, doces, sorvetes e outros produtos, agregando-lhes sabor e textura ricos.

Especificação

Nome do Produto	K50	Data de fabricação	20240220	Data de expiração	20260219	Número de lote do produto	2024022001
Local de amostragem	Sala de embalagem	Especificação kg/saco	25	Número de amostragem /g	3000	Padrão executivo	Q/LFSW0001S
Número de série	Itens de inspeção		Requisitos padrão		Resultados de inspeção		Julgamento único
1	Órgãos sensoriais	Cor e brilho	Branco a branco leitoso ou amarelo leitoso, ou com cor consistente com os aditivos		Leite branco		Qualificado
		Status organizacional	Pó ou granulado, solto, sem aglomeração, sem impurezas estranhas		Granular, sem aglomeração, solto, sem impurezas visíveis		Qualificado
		Sabor e odor	Tem o mesmo sabor e odor dos ingredientes e não apresenta cheiro peculiar.		Sabor e odor normais		Qualificado
2	Umidade g/100g	≤5,0			3.9		Qualificado
3	Proteína g/100g	2,1±0,5			2.2		Qualificado
4	Gordura g/100g	31,0±2,0			31.3		Qualificado
5	Colônia Total UFC/g	n=5,c=2,m=10⁴,M=5×10⁴			150.170.200.250.190		Qualificado
6	Coliformes UFC/g	n = 5, c = 2, m = 10, M = 10²			<10, <10, <10, <10, <10		Qualificado
Conclusão		O índice de teste da amostra atende ao padrão Q/LFSW0001S e avalia o lote de produtos sinteticamente. ■ Qualificado 　 □ Não qualificado

Recurso

Sabor cremoso rico: Este creme não lácteo usa manteiga de cacau de alta qualidade como ingrediente principal, proporcionando um sabor rico e cremoso. Seja usado para fazer coberturas de neve de café ou sorvete com sabor de café, pode trazer uma experiência de sabor sedosa e delicada.
Fácil de operar e armazenar: Este creme não lácteo possui boa solubilidade e estabilidade, facilitando a operação e o armazenamento. Durante o processo de produção, pode dissolver-se de forma rápida e uniforme no café ou outras bebidas, evitando a ocorrência de grumos e sedimentação. Ao mesmo tempo, sua longa vida útil, resistência à umidade e resistência à oxidação também garantem a estabilidade e segurança do produto.

Aplicativo

Amplamente aplicável: Este creme não lácteo não é apenas adequado para locais pequenos, como residências e escritórios, mas também amplamente utilizado em diversas redes de catering e hotéis. Seja para preparar cafés ou sobremesas de alta qualidade, pode atender às necessidades e gostos de diversos consumidores.
Coffee Snow Top: Coffee Snow Top é uma bebida de café apreciada pelos consumidores. Ao adicionar uma espessa camada de creme não lácteo à superfície do café, ele não só pode realçar seu sabor e textura, mas também trazer um efeito visual único. O creme não lácteo rico e cremoso da Lianfeng Biotechnology é a escolha ideal para esta aplicação. Seu rico sabor cremoso e características fáceis de operar tornam a preparação de neve de café mais fácil e conveniente.
Sorvete com sabor de café: Adicionar uma quantidade adequada de creme não lácteo ao sorvete pode adicionar um sabor rico de café e uma textura sedosa. O substituto da manteiga de cacau neste creme não lácteo combina com produtos lácteos no sorvete para criar sabor e textura únicos. Seja utilizado como ingrediente principal em sorvetes ou como ingrediente auxiliar, pode proporcionar ao consumidor uma experiência de sabor agradável.

Nossa vantagem

O creme não lácteo rico e cremoso da Lianfeng Biotechnology tornou-se o ingrediente preferido para muitas redes de catering e hotéis devido à sua excelente qualidade e ampla gama de aplicações. Seja usado para fazer bebidas de café, sobremesas ou outros produtos de catering de alta qualidade, ele pode atender aos seus altos requisitos de sabor, textura e estabilidade.
O creme não lácteo rico e cremoso da Lianfeng Biotechnology desempenha um papel importante em coberturas de neve de café, sorvetes com sabor de café, bem como em várias redes de catering e hotéis devido aos seus ingredientes substitutos da manteiga de cacau e excelente qualidade. Não só enriquece os consumidores